İstanbul Rehberi

Best of Istanbul







Sebze Yemekleri

Önceki 1 Sonraki
81x54.gif
Soya Köftesi
27 Ağustos 2008
Tüm malzemeler karıştırılır ve iyice yoğrulur. Köfte şekli verilir ve ızgarada kızartılır.
(3,0)
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
0 Yorum
contentListLine.gif
81x54.gif
Soya Eti Sote
27 Ağustos 2008
Zeytinyağında önce soya etini kavurup bir kenara alın. Biraz daha zeytinyağı ilâvesiyle önce halka halka doğranmış soğan...
(4,0)
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
0 Yorum
contentListLine.gif
81x54.gif
Fırında Lahana Oturtma
27 Ağustos 2008
Lahana yapraklarını ayırıp yıkayın. Ortadaki damarı bıçakla kesip çıkararak büyüklüğüne göre ikiye veya üçe ayırın. Az s...
(3,0)
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
0 Yorum
contentListLine.gif
81x54.gif
Yufkalı Kabak
27 Ağustos 2008
Küçük bir teflon tepsiye yufkanın birini yayın. Tepsiden sarkan parçaları ve diğer yufkayı küçük parçalara bölün. Kabağı...
(4,0)
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
0 Yorum
contentListLine.gif
81x54.gif
Kabak Sufle
27 Ağustos 2008
Kabakları yıkayın, kabuklarını soyun ve derince bir kapta rendeleyin. Bir miktar tuz serpilip hafifçe sıkarak sularını a...
(2,0)
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
0 Yorum
contentListLine.gif
81x54.gif
Kabak Kalye
27 Ağustos 2008
Soğanlar ve sarmısaklar küçük kareler halinde kesilerek çok az zeytinyağı ile kavrulur. Soğanlar iyice pembeleştikten so...
(0,0)
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
0 Yorum
contentListLine.gif
81x54.gif
Mantarlı Kabak
27 Ağustos 2008
Kabakları tuzlu suda 10 dakika haşlayın, süzüp boylamasına ikiye kesin, ortalarını çıkarın. Bu çıkan içleri, ekmek içi, ...
(4,0)
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
0 Yorum
contentListLine.gif
81x54.gif
Kolay Kumpir
27 Ağustos 2008
Patatesleri haşlayıp, soyup rendeleyin. Sıcakken tereyağ, ince doğranmış kırmızı biber ile iyice karıştırın. Yağlanmış f...
(4,0)
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
0 Yorum
contentListLine.gif
81x54.gif
Yumurtalı Marul Dolması
27 Ağustos 2008
Marulların sert kısımlarını kesip ayırın. Yıkayıp kurulayın, bir kenara koyun. Yumurtaları bir kâseye koyun, 25 gr marga...
(2,0)
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
0 Yorum
contentListLine.gif
Önceki 1 Sonraki

İSTANBUL HARİTASI
İlçeler
İSTANBUL RESİMLERİ
Günün Resmi
Günün Fotoğrafı
Rumeli Hisarı
© 1995-2012, Tüm hakları saklıdır. Hukuki Şartlar / Gizlilik
Elem tere fiş, kem gözlere şiş!
istanbul.com