ŞEHİR REHBERİ

Şekerci Cafer Erol

Pastane - Tatlıcılar / Kadıköy

sekerci-cafer-erol
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
(4,3) 10 Yorum
Yasa Cad. No:21
Rıhtım / Kadıköy
Tel: +90 216 337 11 03
Faks: +90 216 449 02 42
Yasa Cad. No:21 icon17.gif
Adres tarifi
Tel: +90 216 337 11 03
Fax: +90 216 449 02 42
guide-adress-button.jpg adres bilgileri
Genel Bilgiler
RehberTitleMenu.gif

Şekerci Cafer Erol’un temeli 1807 yıllarında İstanbul’un o zamanki ticaret hayatının kalbi Eminönü Tahtakale’de Kastamonu Taşköprü’den gelen müftügillerden Şekerci Mehmet Dede olarak tanınan Mehmet Usta tarafından atılır. O dönem şekerin az ve nadir bulunması sebebiyle pekmez pancar kaynatılıp kendi usulleri ile macun şeker, kaba şeker, halka şeker, un helvaları ve ezmeler yaparak ünlenen dedelerimiz gelen harplerle sıkıntılarla bir ara meslek hayatına ara vermiş olsalar da torunlarından Cafer Erol 1945 yılında Kadıköy’de şimdiki yerinde imalat ve satışa sunmasıyla yeniden başlamıştır.

Şekerci Cafer Erol markasıyla, firma gün geçtikçe üretim ve satıştaki titizliği, ürün çeşitliliğiyle daha büyük bir kitleye ulaşır. Kalitesini uluslar arası İSO ve HACCP belgeleri ile kanıtlayan Şekerci Cafer Erol’da hala unutulmaya yüz tutan eski tatları aynı nefasette, titizlikle, tazelikle fabrikasyon üretime karşı ham maddeleri, yardımcı maddeleri yöresel ve kaliteli ürünlerden organik seçilerek hijyenik bir ortamda günlük ev usulü üretilir.. Fıstıklısından kaymaklıya, kaymaklısından sakızlıya 25 çeşit lokum; fındıklısından tarçınlısına; tarçınlısından kahvelisine 20 çeşit akide şekeri, orijinal görünümleri ve farklı tatlarıyla spesiyal çikolataları, çileklisinden portakalına 20 çeşit reçel, badem ezmesi, badem şekeri, Osmanlı tulumbası; Fatih sarması, tarihi Şam tatlısı, şekerparesi ile geçmişin damak tadı ile geleceğin teknolojisi arasında bağ kurarak hoş bir sentez yaratıp doğru sunmak için uğraş vermektedir.

 
Bu yorumu oyla x.png
Bu yorum yardımcı oldu mu?
Çok yardımcı Yardımcı Biraz yardımcı Hiç yardımcı değil
Mesaj Gönder x.png
Mesaj Başlığı:
Mesaj İçeriği:
Yoruma Cevap Yaz x.png
Mesaj İçeriği:
Bu yorumu editöre bildir x.png
Bu yorumun bildirilme sebebi?
Uygunsuz içerik var
Yorum birden fazla post edilmiş
Hakaret/yanıltıcı bilgi var
istanbul.com kurallarına uymuyor
10 YORUM -
no_avatar_passive.jpg
Misafir Kullanıcı
17.04.2010 Cumartesi . 01:31
UserOffline.gif
 bence herkesin ugraması gereken bir yerdir.özellikle reçelleri harikaaaaa
 
6340251614714287501d33bb28813a40cc90ddf3f3fd97519f.jpg
ozlemgulicer
19.02.2010 Cuma . 07:53
UserOnline.gif
 ben hala nasıl oldu da bu yeri keşfedememişimin huzursuzluğu ve de utancındaayım doğrusu
 
no_avatar_passive.jpg
Misafir Kullanıcı
09.01.2010 Cumartesi . 09:45
UserOffline.gif
 butun ürünleri mükemmel 200 seneyı aşmış bır dukkan sık sık gıderım herkese tavsıye ederım lokumları şekerleri süper hele o kaymaklı lokumu enfes
 
no_avatar_passive.jpg
Misafir Kullanıcı
09.12.2009 Çarşamba . 02:27
UserOffline.gif
 enfes enfes ve de enfes tatlar...başka yoruma bile gerek yok..
 
avatar01.jpg
nvztmjgn
13.10.2009 Salı . 01:53
UserOnline.gif
 duydum ama gitmek nasip olmadı görünüşü çok güzel
 
no_avatar_passive.jpg
Misafir Kullanıcı
21.09.2009 Pazartesi . 08:41
UserOffline.gif
 arkadasla bende tavsıye ederım cok guzel sekerler ve temız muhazzam bır yer calısan personıle guler guzlu bende cıkolatalı lokumu ve merzapanlarını tavsıye ederım
 
avatar01.jpg
nezser
24.01.2009 Cumartesi . 03:03
UserOnline.gif
 çok güzel bir yer. benim gibi şekeri çok sevenlerin sık gitmemesini tavsiye etmem :) şekerlerin cıvıl cıvıl görüntüleri arasında kendinizi kaybediyorsunuz
 
avatar01.jpg
nezser
24.01.2009 Cumartesi . 03:02
UserOnline.gif
 çok güzel bir yer. benim gibi şekeri çok sevenlerin sık gitmemesini tavsiye etmem :) şekerlerin cıvıl cıvıl görüntüleri arasında kendinizi kaybediyorsunuz
 
avatar01.jpg
nezser
24.01.2009 Cumartesi . 03:02
UserOnline.gif
 çok güzel bir yer. benim gibi şekeri çok sevenlerin sık gitmemesini tavsiye etmem :) şekerlerin cıvıl cıvıl görüntüleri arasında kendinizi kaybediyorsunuz
 
avatar02.jpg
g_yazici
06.12.2008 Cumartesi . 12:46
UserOnline.gif
 Ozellikle ve ozellikle halis bal karistirilmis akide sekerini tavsiye ederim.Tabiki birde Osmanli Tulumbasini
 
Sen de yorum yaz;
send-button.png


İlçeler
İSTANBUL RESİMLERİ
Günün Resmi
Günün Fotoğrafı
Rumeli Hisarı
© 1995-2012, Tüm hakları saklıdır. Hukuki Şartlar / Gizlilik
Elem tere fiş, kem gözlere şiş!
istanbul.com