İstanbul Rehberi

Best of Istanbul

ŞEHİR REHBERİ

Beymen Bej Restaurant

Pub ve Barlar / Sarıyer

(3,0) 0 Yorum

İstinye Bayırı Caddesi, İstinye İstinye Park
İstinye / Sarıyer

Tel: 0212 345 63 87
Faks:

İstinye Bayırı Caddesi, İstinye İstinye Park

Adres tarifi

Tel: 0212 345 63 87
Fax:

adres bilgileri

Genel Bilgiler

Alışıldık Beymen şıklığının tonlarıyla dekore edilen mekânın tek sayfalık menüsü ağırlıklı olarak hafif ve lezzetli yemeklerden oluşuyor Alıştığımız Beymen şıklığında bej tonlarda döşenmiş, 1970’lerin retro havasına sahip fiyakalı bir restoran-bar. Farklı tip oturma grupları mevcut; genele ahşap ve deri hakim. İster sandalye-masalarda, ister en arkadaki brasserie tipi kanepelerde, heybetli ahşap barda veya rahat koltuklarda oturabiliyorsunuz. Tabii boş yer bulursanız... Henüz açılmış olmasına rağmen haberi çabuk yayılmış ve Nişantaşı Brasserie’de gördüklerinizin aynısı kadınlar öğlenleri burayı doldurmaya başlamış bile. Menü tek sayfadan oluşuyor, son derece basit, sürprizsiz. Günlük değişen birkaç çeşit haricinde her zaman bulabileceğiniz başlangıçlar, salatalar, hamur işleri, ana yemek ve tatlılar var. Yemeklerin çoğu kadınlara hitap edecek şekilde bol sebzeli, az yağlı. Hafif bir öğün geçirmek isteyenlere özellikle Panzanella’yı tavsiye edebiliriz; taze otlar, nar ekşisi, cherry domates, kalamata zeytin, peynir ve kıtır ekmek parçalarından oluşuyor. Fırında kızarmış tavuk göğsü, yanında sote lahana ve Akdeniz sebzeleri ile sunuluyor. Yaz öncesi diyetçilerine şiddetle tavsiye ederiz. Kalori derdinde olmayanlar yoğurtlu kebap (közlenmiş patlıcan ve domates sos ile), ızgara jumbo karides (sote acı marul ve siyah pilav ile) gibi daha cesur seçeneklere yönelebilir. Menünün az ve öz olmasını makul buluyoruz fakat keşke tatlılar biraz daha yaratıcı olsaydı. Elmalı pie, kabak tatlısı, fırında ayva tatlısı ve çikolatalı tart alışveriş sırasında düşen kan şekerinize iyi gelecektir. ﬁarap menüsünde yerliler Kavaklıdere ile sınırlı olsa da ithal şaraplar göz dolduruyor. Yeni bir şeyler denemek istiyorsanız Japon erik şarabı size göre.