Beyoğlu'ndaki Cambaz, 5 ayrı katta 5 farklı ortamla karşılıyor. Cambaz Şarap Evi'nde zengin şarap ve yemek mönüsünü tatmak için rezervasyon yaptırmanız şart. Giriş katındaki Cambaz Cafe Bar'da kitap okurken bir cay icmek zevkli. Cambaz İstanbul Meyhanesi'nde Rum, Ermeni ve Osmanlı Mutfağı'ndan mezeler, yemekler ve fasıl grubu var. DJ performansları eşliğinde dans etmek isteyenler Cambaz Club'ı seçebilir. Cambaz Dans Bar'da 70 ve 80'lerin şarkıları eşliğinde dans edebilirsiniz. Güzel manzaralı Cambaz Teras Bar'da ise havalar yağışlı olmazsa keyif yapabilirsiniz.